Бутоны китайской чайной розы - это одна из самых популярных добавок к черным и красным чаям в Китае. Особенно приятными получаются сочетания с разнообразными пуэрами. Роза сделает вкцс пуэра заметно мягче и немного изменит аромат, насысив его цветочными нотами. Достатьчно добавить 3-4 бутона в чайник, чтобы испытать новые ощущения от привычного чая.
 
Как заваривать розовый напиток?
Чайную розу используют так же как самостоятельный чайный напиток. Для его приготовления положите несколько бутонов в чайник из расчета 2 бутона на чашку и залейте горячей водой с температурой 90 градусов Цельсия. Так же вы можете добавить несколько листочнов мяты и мелисы, которые дополнят вкус и аромат напитка. Дайте настоятся около 3 минут и разлейте по чашкам.
При первом заваривании настой будет иметь едва заметный желтовато-розовый окрас. Во втором и третьем заваривании настой принимает более насыщенный цвет и более яркие вкусовые оттенки.